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Calculadora de Mix de Produtos

Otimize sua carteira de produtos. Defina a melhor combinação para maximizar lucro considerando tempo e orçamento disponível.

TL;DR — Resumo em 5 pontos

⏱️

Lucro por hora

Alguns produtos rendem R$50/h, outros apenas R$10/h.

📊

Mix ideal

Combinar produtos de alto e baixo rendimento maximiza lucro.

🎯

Tempo limitado

Você tem 40h/semana. Usar em produtos certos multiplica resultado.

💰

Aumento de lucro

Reorganizar mix pode aumentar lucro em 15-30% sem vendas extras.

Priorize

Foque em produtos que você ama E que rendem bem.

Nem todo produto rende igual por hora

Você está focando nos produtos certos?

Muitos confeiteiros têm produtos que "ocupam tempo" mas pouco lucro. Enquanto isso, deixam de fazer produtos que rendem muito. Essa calculadora identifica essa ineficiência.

Use para decidir sua produção

  • Veja lucro/hora de cada produto
  • Identifique produtos com demanda não atendida
  • Calcule ganho potencial se aumentar produção
  • Considere seu tempo e orçamento limitados
  • Tome decisão informada sobre seu mix

Veja um exemplo real de otimização

Confeitaria com 5 produtos diferentes

Exemplo: Otimizando a Carteira de Produtos

Disponibilidade: 40 horas/semana

Bolos (15h/semana)R$ 900/semana
R$60/h
Brigadeiros (15h/semana)R$ 450/semana
R$30/h
Cupcakes (10h/semana)R$ 500/semana
R$50/h
Total semanalR$ 1.850
Média: R$46,25/h
Bolos (20h/semana)R$ 1.200/semana
R$60/h ⭐ Melhor
Brigadeiros (5h/semana)R$ 150/semana
R$30/h (apenas encomendar)
Cupcakes (15h/semana)R$ 750/semana
R$50/h
Total semanalR$ 2.100
Aumento: +R$250 (+13,5%)
Média: R$52,50/h

💡 Use a calculadora interativa abaixo com seus produtos e tempos reais.

Restrições Operacionais

Lucro Atual
R$ 2920.00
Potencial: R$ 7620.00
Tempo Utilizado
147.7%
260.0h / 176h
Orçamento Utilizado
29.6%
R$ 1480.00 / R$ 5000.00
Lucro Não Realizado
R$ 4700.00
oportunidade de ganho

Produtos na Carteira

40.0%
Lucro Unit.
R$ 23.00
Lucro/Hora
R$ 11.50
Margem
65.7%
Lucro Atual
R$ 920.00
Potencial
+R$ 1380.00
40.0%
Lucro Unit.
R$ 17.00
Lucro/Hora
R$ 11.33
Margem
68.0%
Lucro Atual
R$ 1360.00
Potencial
+R$ 2040.00
33.3%
Lucro Unit.
R$ 32.00
Lucro/Hora
R$ 10.67
Margem
64.0%
Lucro Atual
R$ 640.00
Potencial
+R$ 1280.00

Produtos com Maior Potencial de Crescimento

1. Bolo Simples
Demanda não atendida: 60 unidades
R$ 1380.00
lucro potencial
2. Brigadeiro
Demanda não atendida: 120 unidades
R$ 2040.00
lucro potencial
3. Torta
Demanda não atendida: 40 unidades
R$ 1280.00
lucro potencial

📊 Resumo da Carteira

ProdutoProdução% DemandaFaturamentoLucroR$/Hora
Bolo Simples4040.0%R$ 1400.00R$ 920.00R$ 11.50
Brigadeiro8040.0%R$ 2000.00R$ 1360.00R$ 11.33
Torta2033.3%R$ 1000.00R$ 640.00R$ 10.67
TOTAL140-R$ 4400.00R$ 2920.00R$ 11.23
Identifique gargalos

Veja quais produtos consomem muito tempo mas rendem pouco.

Aumentar lucro em 15-30%

Reorganizar mix sem vender mais é aumento puro na margem.

Foco estratégico

Saiba em quais produtos realmente focar sua energia.

Dúvidas comuns

Perguntas frequentes

É a combinação de produtos que você fabrica. A melhor combinação maximiza seu lucro dentro das limitações (tempo, dinheiro, demanda).

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